關於布里恩茲

企劃的源起

一種簡單的信念【希望做出讓人們感到幸福的食物】，誕生了「布里恩茲義式料理廚房」，結合多項義大利麵與日式和風料理的美味，建構出台灣義大利藝術新文化。

經營概念

【布里恩茲義式料理廚房】強調以新鮮食材現場製作，營造出店中溫馨的精緻感，多樣化的義大利料理與和風料理讓食物感覺更豐富，並強調健康與生活結合，塑造精緻豐富且令人驚豔的義大利與和風美食。

內容

＊嚴選素材 你我的最愛
我們將「天然、健康、美味」這些元素，進行商品的開發研究，製作出屬於義大利與和風的美味提供給消費者。

1. 原味的手工麵包—五榖雜糧麵包，堅持自家手工烘培。
2. 美味的義大利麵、焗烤—嚴選的食材、軟硬適中的麵條加上精心熬製的醬料，組合出讓人讚不絕口的美味。
3. 幸福的甜點—餐後的甜點讓人可以產生幸福感，也是【布里恩茲義式和料理廚房】所堅持的，手工製作的堤拉米蘇、奶酪、起司蛋糕、幕斯、布丁、泡芙、薄餅，讓消費者帶回滿滿的幸福。
4. 花式咖啡與果汁—各種花式咖啡、花果草茶、養生花茶、瘦身花茶、現打葡萄果汁。

＊流行不停 無線上網
在充滿溫馨精緻感的空間中，享受美食並可無線上網。

結語

【布里恩茲義式和風料理廚房】的專業文化及高格調質感，必能打造令人驚豔的新風貌。